Тестомес Apach ASM32R 1Ф

Тестомес Apach ASM32R 1Ф предназначен для быстрого замеса не слишком твердого теста, используется в пекарских и кондитерских цеха, пиццериях, булочных, заведениях питания. Корпус машины металлический с белым покрытием, дежа, тестоделительный стержень и крюк из нержавеющей стали AISI 304. Дежа легкосъемная, головной компонент поднимается. Безопасность эксплуатации обеспечивает крышка-решетка с микровыключателем, который срабатывает при поднятии решетки — останавливает процесс замеса. На корпусе установлена панель управления с таймером.

Особенности модели ASM32R 1Ф:

• вид — электрический;
• тип — спиральный;
• дежа — съемная;
• головной компонент — подъемный;
• одна скорость замеса;
• спираль специальной формы;
• есть рассекатель теста;
• электромеханическое управление;
• двигатель редукторный с масляной ванной;
• колесные опоры.

Технические характеристики:

• объем дежи — 32л;
• вес теста в дежи — 25кг;
• производительность в час — 88кг;
• подключение — 220В/однофазное;
• мощность — 1,1 кВт.

Комплектация включает:

• таймер;
• колесные опоры.