Тестомес Apach ASM16R 2S 3Ф

Тестомес Apach ASM16R 2S 3Ф позволяет буквально за пару минут получить однородное тесто любого вида (кроме крутого). Выполнен в компактной металлической конструкции, защищенной эмалевым покрытием, все основные компоненты из нержавеющей стали AISI 304. Работает в двухскоростном режиме и практически бесшумно, так как редуктор машины погружен в масляную ванну. Простую эксплуатацию обеспечивает панель управления на корпусе, а легкое перемещение тестомеса — поворотные колесики. Может осуществлять замес малыми порциями. Подключение 3-фазы/380В.

Особенности модели ASM16R 2S 3Ф:

• спиральная модель;
• съемная дежа;
• поднятие головы — подъемная траверса;
• 2 скорости работы;
• электромеханическое управление;
• спираль особой формы;
• рассекатель теста;
• защитная решетка с микровыключателем;
• 4 колесика.

Технические характеристики:

• объем дежи — 16л;
• вес теста в дежи — 12кг;
• производительность в час — 48кг;
• подключение — 380В/3-фазы;
• заявленная мощность - 0,75 — 1,1 кВт.

Комплектация включает:

• таймер;
• колесные опоры.