Мясорубка Gastrorag HM-22A

Мясорубка Viatto HM-22A – высокопроизводительная машина для пищевых и мясоперерабатывающих производств. Комплект ножей и решеток позволяет осуществлять достаточно мелкий помол, например, для нежных паштетов. Может быть рекомендована для крупных столовых на производстве, в сфере гостеприимства.

Особенности модели HM-22A:

• увеличенная производительность – до 300 кг/ч;
• получение мелкого фарша в одно прокручивание;
• система ножей – Полный Unger;
• функция реверса облегчает обработку мяса с жилами, очистку режущего узла, обеспечивает бесперебойность работы и длительный ресурс;
• технологические насадки для дополнительных процессов – не предусмотрены.

Стандартная комплектация:

• алюминиевый корпус;
• безопасный загрузочный лоток;
• ножи – двухсторонние – 2 шт.;
• решетки O 82 мм с отв. – O 3,5 мм, O 5 мм, O 8 мм;
• толкатель – прочный пластик;
• прижимной винт;
• механическое управление;
• 6 нескользящих опор.