Мясорубка Fimar 12/S 380v

Мясорубка Fimar 12/S 380v оснащена электродвигателем и режущим узлом классической комплектации. Используется в кафе, ресторанах, пиццериях для измельчения мясного и рыбного сырья для приготовления фаршей, повторной обработки котлетной массы, хорошо подходит для набивки колбас. Режущий узел и внутренние делали легко снимаются, могут мыться в посудомоечной машине.

Особенности модели 12/S 380v:

• укомплектована режущей системой "Энтерпрайз" — решетка и самозатачивающийся нож;
• зубчатый редуктор с закрытым корпусом с масляной ванной;
• корпус сделан из полированного алюминия;
• детали мясорубочной части выполнены из пищевого чугуна.

Характеристики:

• производительность — до 160 кг/в час;
• отверстие для подачи мяса имеет диаметр 52 мм;
• отверстия решетки имеют диаметр 6 мм.