Мясорубка Fama TS 12R (FTSR 107)

Мясорубка Fama TS 12R (FTSR 107) – изысканное оборудование в ретро-стиле для измельчения свежего мяса для получения идеального фарша. Уникальная модель, которую можно использовать при презентациях, мастер-классах, на предприятиях с открытой перед клиентами кухней.

Особенности модели TS 12R:

• легкоразборная, полностью съемная группа измельчения типа Enterprise;
• вращение ножа – 1400 об/мин.;
• функция реверсивного движения шнека;
• производительность по мясу – 200 кг/ч;
• расширенная площадка загрузки;
• монофазное напряжение подключения;
• низкие характеристики по шуму и вибрациям;
• уникальное окрашивание.

Стандартная комплектация:

• корпус – нержавеющая сталь AISI 304;
• спиральный шнек, ножи, решетки – литой чугун;
• двигатель – индукционный, с термозащитой;
• самозатачивающийся нож;
• решетка на выходе – O70 мм с отверстиями O 6 мм;
• пестик-проталкиватель – ударопрочный пластик ABS;
• водозащищенный выключатель;
• резиновые, износостойкие ножки.