Мясорубка Apach ATS12U 1/2 унгер 1ф.

Мясорубка Apach ATS12U 1/2 унгер 1ф. – вспомогательное кухонное оборудование для переработки различных видов мяса/птицы и приготовления блюд: котлет, бургеров, бифштексов, начинок. Модель с усовершенствованной системой помола.

Особенности модели ATS12U 1/2 унгер 1ф.:

• узел переработки – полуунгер (1/2 Unger), включающий в себя, кроме ножа и решетки, еще подрезной нож-решетку;
• поворотный электромеханический переключатель;
• асинхронный двигатель: система охлаждения – долговременная работа без пауз, система защиты от перегрузки;
• измельчение подготовленного продукта – удалены кости и крупные жилы, не заморожен;
• горловина диаметром 70 мм;
• модель оснащена реверсивным ходом для очистки шнека.

Стандартная комплектация:

• измельчающий узел из пищевого чугуна;
• емкость загрузочная и горловина – сталь коррозионностойкая;
• корпус из литого под давлением алюминия;
• самозатачивающийся нож – сталь нержавеющая;
• отверстия решетки диаметром 6 мм;
• пластиковый пестик.