Мясорубка Apach ATS12 1Ф.

Мясорубка Apach ATS12 1Ф. – среднепроизводительное (до 200 кг/ч) профессиональное оборудование для переработки мяса и птицы. Может эксплуатироваться на пищеблоках общепита или в пищевых цехах производства полуфабрикатов.

Особенности модели ATS12 1Ф:

• измельчающий узел – стандарт, Enterprise: один нож/одна решетка;
• двигатель оснащен защитой от перегрузок, а также охлаждением, позволяющим долговременную работу без остановок;
• электромеханический переключатель – поворотный;
• в наличии реверсивный ход, что позволяет очистку шнековой подачи без демонтажа измельчающего узла;
• используется для переработки незамороженного мяса без костей и крупных жил.

Стандартная комплектация:

• горловина диаметром 70 мм и лоток для загрузки – сталь коррозионностойкая;
• мясорубочный механизм изготовлен из пищевого чугуна;
• корпус – полированный алюминий, литая конструкция;
• нож – самозатачивающийся, нержавеющая сталь;
• диаметр отверстий решетки – 6 мм;
• пестик из пластика ABS.