Процессор кухонный Robot Coupe R211XL Ultra (с дисками 2117)

Процессор кухонный Robot coupe R211 XL Ultra 2122 (2 диска) – универсальное профессиональное оборудование, совмещающее куттер-мясорубку и овощерезательную машину. Предназначен для приготовления рубленого фарша, соусов или пюре, а также фигурной нарезки овощей (возможность комплектации до 23 дисков) соломкой, кубиками и брусочками.

Особенности модели R211 XL Ultra 2122 (2 диска):

• съемные насадки для измельчения (куттер) и нарезки/натирания (овощерезка);
• кнопочная аналоговая панель управления, одна скорость работы;
• двигатель асинхронного типа с повышенным ресурсом работы, скорость вращения вала 1500 об/мин;
• загрузочные воронки насадки-овощерезки – модели XL: широкая горловина для загрузки крупных овощей (одновременная загрузка до 6 помидор) и воронка диаметром 58 мм для деликатных или длинных овощей;
• магнитно-механическая защита – остановка работы ножа при открытии крышки;
• запатентованная модель крышки для воронки XL – использование объема воронки по максимуму;
• производительность аппарата до 30 порций в час, выброс нарезанных овощей во внешнюю емкость;
• опционно: насадка-соковыжималка и насадка с ситом для пюре.

Стандартная комплектация:

• корпус и чаша овощерезки из композитных материалов;
• рабочая емкость для куттера из коррозионностойкой стали;
• прозрачная крышка куттера с отверстием для доливки соусов или добавления специй;
• нож с гладкими лезвиями и два нарезочных диска из полированной стали пищевой марки;
• антифрикционные накладки на ножках корпуса.