- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L быстро охлаждает горячие продукты до +3C за 90 минут и замораживает до -18C за 2,4 часа. Он имеет три уровня загрузки и может вмещать гастроемкости глубиной 65мм GN1/1 или противни размером 400x600мм.
Шкаф оснащен компрессором SECOPSC21CL и контроллером EVCO EVK802 для удобства управления. Он установлен на полу и благодаря своим компактным размерам идеально подходит для использования на кухне ресторана, кафе или столовой с ограниченным пространством. В комплекте с оборудованием поставляется 1 термозонд.
Модель HKN-BCF3L имеет режимы охлаждения и заморозки, ручную оттайку, охлаждение с помощью вентиляторов, подключается к сети 220В и имеет мощность 0,77кВт.
Характеристики
Вместимость противней
3 шт
Рабочие температуры
+90...-18 °C
Тип противня/гастроёмкости
600x400/GN 1/1
Время охлаждения
90 мин
Время замораживания
240 мин
Масса продукта охлаждения
12 кг
Масса продукта замораживания
8 кг
Напряжение
220 В
Мощность
0.77 кВт
Длина
800 мм
Ширина
815 мм
Высота
985 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай