Куттеры

Сортировать:
Куттер Starfood HR-9
Объём дежи:9 л
Кол-во скоростей:1
Цена:41 929
Осталось 5 шт.
Москва: В наличии 5 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Vortmax PCG 8 VV 220
Объём дежи:8 л
Кол-во скоростей:9
Цена:107 077,04
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Sirman Katana 20 VV 230/50/1
Объём дежи:20 л
Цена:449 389
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Sirman Katana 12 VV
Объём дежи:12 л
Цена:360 320
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Sirman C 4
Объём дежи:3.3 л
Кол-во скоростей:1
Цена:68 618
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Apach ACT6
Объём дежи:5.3 л
Цена:87 792
В наличии 8 шт.
Москва: В наличии 8 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Hurakan HKN-CL9M
Объём дежи:9 л
Цена:36 139
В наличии 19 шт.
Москва: В наличии 19 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Hurakan HKN-CL8M
Объём дежи:8 л
Цена:49 775
В наличии 11 шт.
Москва: В наличии 11 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Sirman Blitz
Объём дежи:3.2 л
Кол-во скоростей:1
Цена:52 783
В наличии 10 шт.
Москва: В наличии 10 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Airhot VC-6
Объём дежи:6 л
Кол-во скоростей:вариатор
Цена:32 903
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: В наличии 2 шт.
Куттер Airhot MC-5 для мяса
Объём дежи:5 л
Кол-во скоростей:1
Цена:71 962
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Куттер Eksi HR-9
Объём дежи:9 л
Цена:37 837
В наличии 19 шт.
Москва: В наличии 19 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Sirman C 4 VV
Объём дежи:3.3 л
Кол-во скоростей:2
Цена:71 493
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Sirman C 6 VV
Объём дежи:5.3 л
Кол-во скоростей:2
Цена:86 997
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Sirman С 9 VV
Объём дежи:9.4 л
Кол-во скоростей:2
Цена:134 002
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер-миксер Gastrorag HR-6
Объём дежи:6 л
Цена:34 931
В наличии 142 шт.
Москва: В наличии 142 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Apach ACT4
Объём дежи:3.3 л
Цена:73 971
В наличии 14 шт.
Москва: В наличии 14 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Apach ACT9
Объём дежи:9.4 л
Цена:138 764
В наличии 10 шт.
Москва: В наличии 10 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Gastrorag HR-9
Объём дежи:9 л
Цена:37 538
В наличии 74 шт.
Москва: В наличии 74 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Robot Coupe R8
Объём дежи:8 л
Кол-во скоростей:2
Цена:537 817
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Robot Coupe Robot Cook
Объём дежи:3.7 л
Кол-во скоростей:4
Цена:362 350
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Robot Coupe R5-2V
Объём дежи:5.5 л
Кол-во скоростей:1
Цена:320 888
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Robot Coupe R4-1V
Объём дежи:4.5 л
Кол-во скоростей:1
Цена:182 077
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Robot Coupe R4-2V
Объём дежи:4.5 л
Кол-во скоростей:2
Цена:216 329
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Robot Coupe R3-1500
Объём дежи:3.7 л
Кол-во скоростей:1
Цена:146 022
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Robot Coupe R2
Объём дежи:2.9 л
Кол-во скоростей:1
Цена:103 357
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Куттер Robot Coupe R15
Объём дежи:15 л
Кол-во скоростей:2
Цена:864 112
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Hurakan HKN-CL6
Объём дежи:6 л
Цена:34 207
В наличии 137 шт.
Москва: В наличии 137 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Куттер Robot Coupe R10
Объём дежи:11.5 л
Кол-во скоростей:2
Цена:625 237
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Куттер Hurakan HKN-CL9
Объём дежи:9 л
Кол-во скоростей:1
Цена:36 258
Осталось 4 шт.
Москва: В наличии 4 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.

Наш интернет-магазин предлагает купить куттер в Крыму для домашнего пользования, а также заведений общественного питания разного уровня, таких как рестораны, кафе, пекарни. На страницах виртуального каталога компании VDK - Все Для Кухни на выбор покупателей предлагается широкий ассортимент устройств ведущих брендов: Vortmax, APACH, SIRMAN, EKSI, Gastrorag, HURAKAN.

Благодаря договорам прямых поставок с производителями и официальными представителями стоимость товаров в нашем магазине на уровень дешевле, чем в сети розничной торговли.

Если владелец ресторана или кафе, покупка куттера для мяса станет прекрасным решением. Прибор представляет собой разновидность электромеханического оборудования, по принципу работы схожий с блендерами. Прибор можно использовать не только для переработки мяса, рыбы и птицы, но также для приготовления разнообразных блюд: кремов и соусов, майонезов, рыбных и мясных котлет и тефтелей, джемов и ягодных муссов.

Конструктивные особенности и принцип действия

Куттер профессиональный, как и бытовой, имеет в конструкции следующие детали:

  • каркас;
  • нож (1 или несколько);
  • панель или ручки для управления;
  • вал вращающегося типа;
  • крышка;
  • емкость для продукции.

В середине прибора двигатель, холодильная и нагревательная система охлаждения и нагрева, механизм для опрокидывания чаши.

Ножи являются главным элементом агрегата, измельченными продукты. Устанавливаются на металлическом валу, после опускания в чашу начинают вращение. В куттерах может быть разное количество ножей, легко снимающихся и очищающихся. Ножи могут быть с гладкими и зазубренными краями, мелкими и крупными по размерам.

Купить куттер бытовой или профессиональный станет чудесным решением, ведь благодаря технике можно быстро приготовить множество блюд.

Принцип работы куттера

Сырье, требующее переработки, помещают в специальную чашу для измельчения, изготовленную из металла или нержавеющей стали. Емкость приводится в действие при помощи загрузочного устройства или вручную. После измельчения продукт выгружается из емкости вручную или в автоматическом режиме в специальную тележку.

Куттер домашний купить, как и профессиональный выгодно и практично, ведь с его помощью можно быстро переработать большие объемы продукции, сэкономить время и силы.

Разновидности оборудования

Купить профессиональный куттер или для дома можно разных конфигураций и моделей. На рынке сегодня представлены агрегаты, различающиеся по конструкции чаши и процессу переработки сырья.

В зависимости от конструкции чаши приборы подразделяют на:

  • горизонтальные. Применяются для промышленных нужд, в них емкость устанавливается горизонтально, благодаря чему можно произвести переработку продукции разной консистенции, сохраняя влагу в продукте;
  • вертикальные. Чаша в таком агрегате в виде конуса. Применяется на кухнях небольших размеров или в быту.

По процессу переработки продукции купить куттер для колбасы можно таких видов:

  • открытый;
  • вакуумный;
  • охлаждающий.

Достоинства оборудования

Какой вид куттера для мяса лучше купить бытовой или профессиональный, каждый решает в зависимости от требований и объемов производства. Куттер колбасный имеет массу преимуществ, к которым можно отнести следующие моменты:

  • высокая скорость приготовления;
  • равномерность измельчения продуктов;
  • однородность получаемой массы;
  • возможность измельчать продукты без дополнительной разморозки;
  • наличие различных вариантов ножей;
  • не теряются вкусовые качества продукции;
  • возможность куттер для мяса купить недорого.

Критерии выбора

Прежде, чем купить куттер домашний для колбасы или оборудование для заведений общепита и мини-производств, стоит обратить внимание на такие параметры прибора: производительность, габариты, вместимость чаши и вес.

Также учитывайте:

  • площадь кухонной зоны;
  • количество посетителей в заведении или членов семьи;
  • какие продукты планируется перерабатывать. Если только мясо, будет достаточно одного ножа, для взбивания муссов, приготовления пюре и джемов, крема и замеса теста стоит выбирать агрегат с нужным количеством насадок;
  • стоимость агрегата;
  • производитель. Стоит почитать отзывы о разных марках куттера;
  • материал. Выбирайте технику, изготовленную из качественного металла или нержавеющей стали, во избежание окисления и химических реакций.

Купить недорогой куттер в Крыму можно в интернет-магазине Kolas. В случае возникновения трудностей при выборе электро-механического оборудования или прочей профессиональной ресторанной техники - звоните! Мы подберем оборудование исходя из ваших потребностей и бюджета.