Машины посудомоечные

Машины посудомоечные профессиональные

На страницах виртуального каталога интернет-магазина VDK - Все Для Кухни, специализирующегося на продаже оборудования для заведений общественного питания, представлена профессиональная посудомоечная машина известных торговых марок: APACH, EKSI, Kocateq, Viatto, Vortmax, Abat, ELECTROLUX. Благодаря заключенным договорам прямых поставок с официальными представителями производителей стоимость оборудования в магазине на уровень дешевле, чем у конкурентных компаний. Клиенты нашего магазина могут воспользоваться услугами установки и наладки техники, сервисного обслуживания и ремонта профессиональных посудомоечных машин.

Описание и характеристики

Профессиональные посудомоечные машины для столовой, кафе или ресторана является незаменимым атрибутом, поскольку автоматизированное оборудование на уровень быстрее и качественнее справляется с мойкой посуды и прочей кухонной утвари. Эффективность агрегатов не оставляет никаких сомнений, ведь экономится время персонала и расход воды и значительно улучшается качество мойки.

Профессиональные виды оборудования могут работать в отличие от бытовых долгое время в беспрерывном цикле.

Как работает?

Профессиональные посудомоечные машины для ресторана и других заведений общепита работает в режиме мойки и ополаскивания. Поэтому агрегаты оснащены двумя видами нагревательных элементов: моечной ванной и бойлером для процесса полоскания и дезинфекции.

Дозаторы моющих для профессиональных посудомоечных машин предназначены для регулирования подачи раствора в камеру, и не требуют ручного контроля со стороны персонала.

Процесс начинается с заполнения мойки водой и нагревом до заданных температурных показателей. Затем происходит подача моющего состава. Одновременно с этим в бойлере нагревается вода.

После завершения моющего процесса начинается цикл ополаскивания кухонного инвентаря.

Разновидности

Посудомоечные машины профессиональные для кафе в Крыму предлагаются производителями разных видов:

• фронтальные;
• купольные;
• конвейерные.

Агрегаты фронтального вида

Данный тип техники имеет небольшие габариты. Основным отличием оборудования от других типов является то, что загрузка посуды осуществляется через дверцу, расположенную на передней части машины. Техника станет отличным приобретением для заведений с небольшими количеством посетителей.

Купольные агрегаты для мойки

Агрегат оборван специальным куполом, установленным на противовесах, поднимающимся и опускающимся оператором. Купольные агрегаты, оснащенные дополнительно столами входящего типа для заполнения грязной посудой, достаточно удобны в использовании. По специальным направляющим кассету отправляют внутрь посудомойки, добавляют моющее средство для профессиональных моющих машин, опускают купол и запускают агрегат. Обладая определенными умениями и навыками при помощи данной вида техники можно помыть до 1200 тарелок в течение часа.

Конвейерные посудомойки

Данный вид техники будет чудесным приобретением для заведений с большим потоком посетителей. Иное название агрегата туннельный, за счет особенностей его конструкции: специальный конвейер перемещает загруженную посуду в туннель, в котором осуществляется мойка. Конвейерная профессиональная посудомоечная машина для столовой или бистро по габаритам гораздо больше, чем другие разновидности техники. Установку и наладку техники лучше доверить профессиональным мастерам.

Преимущества оборудования

Профессиональная посудомоечная машина, цена которой зависит от производителя и модели, имеет множество положительных характеристик:

• скорость;
• высокий уровень производительности;
• экономия воды и моющих средств;
• длительный срок эксплуатации;
• безопасность;
• гигиеничность.

Критерии выбора

Прежде, чем купить профессиональную посудомоечную машину, стоит обратить внимание на следующие параметры:

• показатели мощности и производительности;
• габаритные размеры оборудования;
• продолжительность одного цикла мойки;
• наличие в свободном доступе комплектующих к конкретной модели.

Если в процессе выбора у заказчика возникнут трудности, квалифицированные менеджеры интернет-магазина всегда придут на помощь и ответят на все вопросы.