Слайсеры

Сортировать:
Слайсер для нарезки томатов Hurakan HKN-TC3
Цена:11 106
В наличии 54 шт.
Москва: В наличии 54 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер STARFOOD для томатов HT-4 ( механический)
Цена:10 572
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер STARFOOD для томатов HT-5.5 ( механический)
Цена:11 550
Осталось 4 шт.
Москва: В наличии 4 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Gemlux GL-MS-220
Цена:15 807
В наличии 128 шт.
Москва: В наличии 128 шт.
Симферополь: Предзаказ
Гастрономическая машина Gemlux GL-MS-190
Цена:8 092
В наличии 400 шт.
Москва: В наличии 400 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Sirman Mirra 220
Цена:65 182
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер RGV Lusso 195 GL
Цена:31 180
Осталось 5 шт.
Москва: В наличии 5 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Hurakan HKN-HM250
Цена:33 296
В наличии 180 шт.
Москва: В наличии 180 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Слайсер Hurakan HKN-HM300M
Цена:43 700
В наличии 23 шт.
Москва: В наличии 23 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Слайсер Торгмаш ЛР-300
Цена:57 360
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Apach ASL220
Цена:61 665
В наличии 7 шт.
Москва: В наличии 7 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Apach ASL250 тефлон
Цена:65 636
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Apach ASL300
Цена:91 358
Осталось 4 шт.
Москва: В наличии 4 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Sirman Mirra 275 C
Цена:73 528
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Sirman Mirra 300 Y09 тефлон
Цена:100 689
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Sirman Mirra 220 тефлон
Цена:75 004
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Sirman Mirra 250 C
Цена:62 192
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Sirman Mirra 250 тефлон
Цена:71 074
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Beckers ES 300 тефлон
Цена:97 253
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Beckers ES 300
Цена:85 716
Осталось 4 шт.
Москва: В наличии 4 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Слайсер Beckers ES 275
Цена:57 142
Осталось 4 шт.
Москва: В наличии 4 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Beckers ES 250
Цена:42 890
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Слайсер Beckers ES 250 тефлон
Цена:50 072
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер STARFOOD HBS-250 A
Цена:38 505
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Beckers ES 220
Цена:39 358
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Слайсер STARFOOD HBS-220 A
Цена:34 775
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер RGV Lusso 275/S
Цена:51 901
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер Liloma MS 250 ST
Цена:36 601
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: В наличии 1 шт.
Слайсер Liloma MS 275 ST
Цена:48 900
В наличии 20 шт.
Москва: В наличии 20 шт.
Симферополь: Предзаказ
Слайсер RGV Lusso 22 GS
Цена:34 877
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: Предзаказ
1
...

В данном разделе виртуального каталога интернет-магазина VDK - Все Для Кухни представлен слайсер профессиональный в широком ассортиментном ряду. На выбор покупателей представлены следующие бренды: SIRMAN, APACH, EKSI, Gastrorag, Gemlux, HURAKAN.

Благодаря прямым договорам поставки стоимость предлагаемого профессионального оборудования порадует даже самых требовательных потребителей.

Мы предлагаем быструю доставку техники, установку и наладку, инструктаж персонала, а также услуги по обслуживанию и ремонту агрегатов.

Предназначение и принцип работы

Слайсер для нарезки профессиональный является разновидностью электромеханического оборудования, предназначенного для работы в разных сферах жизнедеятельности: столовые и рестораны, холодные и горячие цеха, овощные и бакалейные отделы супермаркетов и торговых точек.

Устройство позволяет произвести нарезку овощей и фруктов, гастрономической продукции определенной толщины.

Нарезка, произведенная при помощи слайсера, выглядит эстетично и превосходит по качеству ручную. Одинаковые по размерам и толщине ломтики продукции прекрасно будут выглядеть в кулинарных изделиях и на шведском столе.

Конструкция и принцип работы

Слайсеры для нарезки колбасы профессиональные, как и для других разновидностей продукции, состоят из следующих элементов и деталей: ножа и точила, каретки и ограничителя, панели для подачи продукции и держателя, регулятора толщины ломтиков и ножек.

Движущиеся элементы агрегата и корпус изготавливают из алюминия, ножи тефлоновые, стальные или хромированные.

Слайсер дисковый профессиональный по принципу работы аналогичен ручной нарезке продукции при помощи обычного ножа. Направляющая поверхность, которую можно перемещать и менять расстояние, размещается параллельно плоскости ножа.

Продукция подается на нож при помощи специальной каретки, фиксирующейся прижимами.

Возвратно-поступательное действие прибора не требует больших усилий.

Толщина ломтиков варьируется при помощи зазора между плоскостью и ножом.

Разновидности

Прежде чем купить профессиональный слайсер в Крыму, стоит ознакомиться с основными возможностями различных моделей, которые различаются между собой в зависимости от типа привода, расположению, диаметру и виду ножа.

Вид привода

В зависимости от данного параметра прибор бывает:

  • ручной. Оснащен массивным маховиком, закручивающимся вручную. Такие агрегаты имеют достаточно большие габариты и вес, поэтому использование их в общепите имеет определенные ограничения;
  • полуавтоматические. Каретка подается вручную, а нож вращается в автоматическом режиме. Благодаря наличию автоматического привода, конструкция избавилась от массивного маховика и стала гораздо легче;
  • автоматический. Процесс работы слайсера полностью автоматизирован, скорость подачи продукта на нож постоянная, благодаря чему увеличивается качество нарезки и уровень производительности.

Расположение ножа

Слайсер купить по данному параметру можно таких видов:

  • гравитационные;
  • вертикальные.

По виду ножа.

Выпускаются слайсеры универсального типа и предназначенные для нарезания определенного типа продукции.

Диаметр ножа

Слайсер профессиональный для нарезки купить можно с ножами, имеющими диаметры от 22 до 35 сантиметров. Рекомендуется подбирать диаметр ножа, которые на 25% больше предполагаемого ломтика продукта.

Слайсер для нарезки профессиональный, цена которого зависит от вышеприведенных параметров, станет отличным помощником для поваров и продавцов.

Слайсер дисковый профессиональный: основные достоинства

Слайсер нарезка имеет ряд преимуществ:

  • продукты нарезаются без отходов;
  • экономия сил и времени для нарезки продуктов и приготовления блюд;
  • товарный вид нарезанной продукции;
  • точные размеры ломтиков;
  • оптимизация производственного процесса на кухне.

Критерии выбора

Перед тем, как купить профессиональный слайсер для нарезки мяса разной толщины, а также для нарезания других продуктов, обращайте внимание на такие моменты:

  • показатели мощности и производительности;
  • диаметр и материал из которого изготовлен нож;
  • наличие дополнительных функций (выдвижная каретка, устройство для затачивания и прочее).

Если в процессе выбора у покупателя возникнут вопросы, наши квалифицированные менеджеры всегда готовы прийти на помощь. Обращайтесь!