Льдокрошители 25 товаров

Льдокрошители купить в магазине "Все для кухни"

В жаркий летний период сотрудникам ресторана приходится прикладывать немало усилий для поддержания требуемой температуры воздуха, блюд и напитков. Популярные коктейли и фреши украшаются ледяной крошкой, которая выполняет двойную функцию: охлаждающую и эстетическую. Для производства крошки используются льдокрошители.

Где применяют?

Из названия оборудования понятно, для чего оно создано. Льдокрошитель или, иначе, измельчитель льда часто устанавливается в барах, кафе, буфетах, ресторанах и является полезным приложением к ледогенератору.

Принцип работы

Для измельчения кусочков льда понадобится всего несколько секунд. Кубики из ледогенератора засыпаются в специальное отверстие льдокрошителя и под собственным весом опускаются на вращающиеся ножи. Во многих моделях размер получаемой крошки можно регулировать, увеличивая или уменьшая расстояние между ножами.

Виды льдокрошителей

На льдокрошители цена зависит не только от фирмы-производителя, но и от модификации оборудования. Даже такой простой прибор может быть исполнен в разных вариантах:

• Блок. Наиболее популярный и дорогой тип. Но при этом и самый громоздкий. Такой льдокрошитель устанавливают в просторных помещениях с большим наплывов посетителей.
• Стационарный вертикальный льдокрошитель или, как его называют, блендер для льда. Это удобный и практичный в эксплуатации аппарат. Он дробит лёд на кусочки разных размеров. В некоторые модели можно засыпать лёд и одновременно с ним добавлять соки и алкоголь. Таким образом, в процессе измельчения кубики перемешиваются с жидкостями, и на выходе получается готовый коктейль. Блендер для льда обычно комплектуется приемным контейнером.
• Стационарный горизонтальный льдокрошитель пользуется популярностью у владельцев небольших ресторанов и фаст-фудов благодаря своим компактным размерам. Также как и вертикальный аналог, горизонтальный измельчитель льда легко транспортируется и простой в использовании. Характерной особенностью такого льдокрошителя является механический клапан. Он обеспечивает безопасность работающего прибора, защищая глаза работника от частичек льда.

Кроме того, приборы подразделяются на ручные (механические) и электрические. Ручные модели применяются редко и оправдывают себя только в тех заведениях, где крошка льда нужна не часто, или в домашних условиях. Электрические модели устанавливаются повсеместно на предприятиях общественного питания.

Рынок производителей

Среди лидеров производства оборудования для измельчения льда особо выделяются итальянские компании – Vema, Quamar, Fimar. Их продукция отвечает всем требованиям потребителей к качеству и исполнению оборудования. Выбирая итальянские льдокрошители, купить которые можно в нашем интернет-магазине, вы получаете современные приборы и комплектующие. Их главные достоинства: долговечность, надежность, простота и доступная цена.