Фризер для жареного мороженого Viatto CB1+6

Фризер для жареного мороженого Viatto CB1+6 с охлаждаемым шкафом — это инновационное оборудование для приготовления вкуснейшего холодного десерта.

Он готовит за считаные минуты «жареное мороженое» с разнообразными ингредиентами. Готовый десерт может подаваться как в форме роллов, так и шариков.

Представленный фризер — быстро окупаемое оборудование для точек фастфуда, летних кафе, торговых центров, площадок развлечений в парках.

Особенности модели CB1+6:

• напольная установка;
• корпус из стали;
• рабочая ёмкость из пищевой стали;
• форма охлаждаемой поверхности — круглая;
• диаметр рабочей поверхности — 480 мм;
• управление — электронная панель;
• охлаждаемый шкаф для хранения продуктов;
• 6 гастроёмкостей для ингредиентов.

Технические параметры:

• рабочие температуры — от -18 до -20 °C;
• температура кабинета и витрины — +10 °C;
• хладагент R410a;
• электропитание однофазное — 220 В;
• мощность — 1,5 кВт.

В комплект поставки входят:

• стальные лопатки;
• 6 гастроёмкостей.