Блендер Santos № 62

Блендер Santos № 62 – электромеханическое оборудование для измельчения и смешивания любых ингредиентов, в том числе кубиков льда, овощей и фруктов прямо из морозильной камеры, что дает возможность приготовления «замороженных» смузи, сорбетов, молочных коктейлей, граниты, других напитков и десертов, а также популярных крем-супов, соусов, гарниров. Сфера применения – сокобары, сети фаст-фуда, отели, кафе.

Особенности модели № 62:

• двухстороннее вращение лезвия – уникальное для такого типа аппаратов, используется для безопасного дробления замороженных продуктов;
• предварительно запрограммированных рецептов – 30;
• три основных меню (универсальное, для кафе, и для сокобара – выбор набором соответствующего кода), возможность создания четвертого, пользовательского меню – выбор 6 из 30 программируемых рецептов;
• предусмотрены коды (активация) счетчика порций, цикла очистки, вывода информации, паузы и т.д.;
• регулируемая скорость – 2500… 15000 об./мин.;
• режим эксплуатации – периодический: 60 с./60 с. работы/паузы;
• функции защиты двигателя – от перегрузки, от перегрева, от перенапряжения;
• безопасность: прибор не включится при открытой крышке, доступна ручная остановка цикла – быстрый стоп;
• низкое шумообразование.

Стандартная комплектация:

• бесколлекторный (бесщеточный) двигатель – с электронным блоком управления, легкий, компактный, с высоким КПД и длительным ресурсом, надежно и без перегрева переносит высокие нагрузки по моменту вращения;
• LCD-дисплей с выводом информации, в том числе – сообщений о неисправности, что упрощает обслуживание;
• сенсорная клавиатура набора кодов;
• USB-порт;
• LED-индикация работы;
• звукоизолирующий капот;
• виброустойчивое основание;
• нескользящие ножки.